این شیرینی سالم و مقوی نوع دیگری از ریس میباشد که در آن از مغز گردوی تازه استفاده شده و طعم بسیار خوشمزه دارد.این شیرینی همراه با چای بسیار لذت بخش بوده و میتواند کام هر مصرف کننده ای را شیرین کند.این شیرینی یکی از سوغاتی های معروف شهر تبریز میباشد.