ریس کاکائویی تلخ شکلات ریس یا اریس شکلات ریس یا اریس یکی دیگر از بهترین سوغات های خوراکی تبریز، شکلات ریس یا اریس می باشد. مواد تشکیل دهنده این سوغاتی خوشمزه شیر، شکر، وانیل، پسته و روغن حیوانی یا کره می باشد که در رنگهای شیری و کاکائویی تولید و عرضه میگردد . بدلیل شیرینی دلچسبی که دارد پیشنهاد می کنیم در کنار آن از نوشیدن یک لیوان چای فراموش نکنید. طرز تهیه اریس کاکائویی کشی: این اریس در دو نوع پسته ای و ساده تهیه می شود: اگر بخواهید در خانه این شیرینی را تهیه نمایید می توانید به روش زیر عمل کنید: مواد لازم برای تهیه اریس کاکائویی کشی : شیر ۲ پیمانه شکر نصف پیمانه کاکائو نصف پیمانه کره ۲۵ گرم خلال پسته به میزان لازم امیدوارم که از این بهترین سوغاتی تبریز لذت برده باشید.