لوکوم زنجبیلی یکی از شیرینی‌های خوشمزه و خاص است که به خاطر طعم منحصر به فرد و خواص سلامتی‌اش محبوبیت زیادی دارد. این شیرینی با استفاده از زنجبیل تازه یا پودر شده تهیه می‌شود و به عنوان یک گزینه عالی برای دسر یا میان‌وعده شناخته می‌شود.