ریس زنجبیلی تبریز

این شیرینی در شهر تبریز در کنار چای محبوبیت و جایگاه خاصی داشته که همین جایگاه باعث شده که در اعیاد و مناسبت های مختلف بعد از نوقای تبریز در رده ی بعدی قرار بگیرد.مواد تشکبل دهنده ی این شیرینی عبارت است از شیر تازه شکر وانیل خلال پسته و کاکائو است.نوع ریس مختلف بوده و در طعم های شیری شکلاتی و زنجبیلی تهیه میشود.ترکیب دو طعم کاکائویی و زنجبیلی میتواند باعث خوش طعم تر شدن دوچندان این شیرینی تبریزی شود.نوش جان